::... OFICIOS DE GRAN PRESTIGIO

En el siglo XVIII, comenzó la familia Liso, la fabricación de navajas y cuchillos, que con su buen hacer alcanzaron fama y premios, por diseño, calidad de temple y afilado y por supuesto por sus cachas o mangos de nácar, ¡nácar de las náyades!, almeja “margaritífera” aurícula ría que se recogía en el Ebro. Hoy el taller existe, pero esta paralizado.
Otra prenda famosa era el sombrero de fieltro fabricado por Faustino Gascón, se hacía de ala ancha para el campesino y de ala estrecha o corta para fiestas o ceremonias. Dejó de fabricarse en el año 1.905, pero alguno de los sombreros zaragozanos, suelen hacer por encargo alguna imitación a éstas piezas, usando las de Ansó y Hecho, y le siguen llamando el Sombrero de Sástago.

::... EL TERMINO MUNICIPAL DE SÁSTAGO

Es de 30.000 Has. La altura sobre el nivel del mar está entre 125 y 140 metros. Su población actual es de 1.510 habitantes. Es un pasado no demasiado lejano sobrepasaba los 3.000, la merma es bien significativa, pero, ¡Claro! Esto es algo que sufren con mayor o menor intensidad, la mayoría de las poblaciones rurales. Contamos con feraz huerta y un extenso monte, de amplias superficies esteparias, que son parte de la zona de la sed; motivo principal, de abandono y despoblación, por ello se insiste en solucionar el conflicto surgido en Monegros con ecologistas y regantes.
En eso están los de Sástago y Bujaraloz. La Organización Agraria ASAJA; PLADEIMO y nuestro Alcalde, respaldado como negociador ante la D.G.A. Tratando de que el alto Organismo aragonés, impulse una nueva propuesta ante la Unión Europea, para que Bruselas considere la necesidad de desbloquear los riesgos de Monegros II, vitales para el desarrollo de la comarca.